Entra nelle nelle cucine dei Campani per una esperienza esclusiva dove potrai gustare la vera cucina Campana e godere di stupende serate con gli amici
Divulghiamo la vera cucina Campana, attraverso le cucine delle “ Campanine” donne, mamme e nonne che mettono a disposizione la loro arte culinaria. Vivere una giornata con loro all’interno delle loro cucine per apprendere e gustare la grande ospitalità che da sempre distingue il popolo Campano
Le nostre proposte per una esperienza istruttiva, ludica all’insegna della condivisione, i partecipanti singolo in coppia o in gruppo saranno coinvolti in vere lezioni di cucina che terranno i nostri food blogger che si cimenteranno nel realizzare le ricette tipiche della tradizione Campana. Durante la preparazione vi racconteremo le storie e le origini di ogni ricetta. Presenteremo le aziende Campane che producono una agricoltura sostenibile, in modo artigianale, che non praticano l’agricoltura intensiva ma seguono le stagionalità dei prodotti. Ogni evento si concluderà con il pranzo/cena che ha come menù le pietanza cucinate. Alcuni cooking class potranno essere abbinati a visite aziendali e tour culturali per un perfetto connubio gastronomia- territorio
Il cibo da sempre ha riunito le persone condividere, gustare e arricchirsi dove i sapori diventano saperi. Le nostre proposte sono sempre all’insegna del buono, pulito e giusto. Ogni cooking class può essere anche personalizzate a seconda delle vostre richieste. Attenzione particolare alle persone intolleranti. Ad ogni evento oltre alla preparazione saranno presentate aziende e prodotti di eccellenze gastronomiche e si racconteranno le loro storie
Le Cooking Class, cene, pranzi si terranno sempre e comunque in abitazioni private delle nostre collaboratrici ma sempre e comunque attrezzate per potervi offrire il massimo del confort e le attrezzature adatte allo scopo, questa scelta è stata fatta per non discostarsi dalla realtà di cui giornalmente viviamo, ad ogni evento possono partecipare max 10 persone prenotando direttamente dal sito e pagando solo la quota di prenotazione.
I tutor saranno oltre alle amiche Campanine anche appassionati di cucina, food blogger, chef, che proporranno sempre e comunque la gastronmia Campana, proponendo le eccellenze e i prodotti enogastronomici di questo ricco territorio. Se vorrai potrai proporre la tua candidatura attraverso il form contatti noi metteremo a disposizione le strutture e le relative attrezzature e i prodotti, ad ogni show cooking si potranno degustare i piatti preparati e poterli insieme condividerli un modo per poter conoscersi e provare a mettersi in gioco
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Trovandomi per vacanze in Campania non potevamo farci mancare questa ghiotta occasione, la nostra amica proprietaria del B&B dove eravamo ospitati ci ha proposto questa fantastica esperienza. Clima familiare ottimo cibo e la simpatia della cuoca Rosaria ha completato la magnifica serata
Per un Siciliano come mè amante della cucina borbonica non poteva mancare questa bellissima esperienza. Mangiare il casatiello e la pizza con la scarola piatti forti di tradizione non mi ha fatto rimpiangere la mia cucina. Consiglio a tutti di fare questa ottima e piacevole esperienza
Sempre in giro tra le bellezze di Napoli non poteva mancare un tuffo nella cultura gastronomica di questa fantastica città. Serata stupenda e all’insegna delle eccellenze gastronomiche e di tanta tanta simpatia e amicizia ci torneremo per un altro tuffo
per mettere a tua disposizione tutta la nostra esperienza e professionalità
