• CAMPANIA EXPERIENCE FOOD & SHOW COOKING

    Entra nelle cucine delle donne Campane per una esperienza unica nel suo genere arte, tradizioni a portata di palato

CASAGOLOSA IL LUOGO DOVE I SAPORI HANNO IL GUSTO DEL SAPERE

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TI PRESENTIAMO IL NOSTRO PROGETTO AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA

Entra nelle nelle cucine dei Campani per una esperienza esclusiva dove potrai gustare la vera cucina Campana e godere di stupende serate con gli amici

Cosa facciamo

Divulghiamo la vera cucina Campana, attraverso le cucine delle “ Campanine” donne, mamme e nonne che mettono a disposizione la loro arte culinaria. Vivere una giornata con loro all’interno delle loro cucine per apprendere e gustare la grande ospitalità che da sempre distingue il popolo Campano

Le nostre proposte per una esperienza istruttiva, ludica all’insegna della condivisione, i partecipanti singolo in coppia o in gruppo saranno coinvolti in vere lezioni di cucina che terranno i nostri food blogger che si cimenteranno nel realizzare le ricette tipiche della tradizione Campana. Durante la preparazione vi racconteremo le storie e le origini di ogni ricetta. Presenteremo le aziende Campane che producono  una agricoltura sostenibile, in modo artigianale, che non praticano l’agricoltura intensiva ma seguono le stagionalità dei prodotti. Ogni evento si concluderà con il pranzo/cena che ha come menù le pietanza cucinate. Alcuni  cooking class potranno essere abbinati a visite aziendali e tour culturali per un perfetto connubio gastronomia- territorio

Cosa facciamo

Il cibo da sempre ha riunito le persone condividere, gustare e arricchirsi dove i sapori diventano saperi. Le nostre proposte sono sempre all’insegna del buono, pulito e giusto. Ogni cooking class può essere anche personalizzate a seconda delle vostre richieste. Attenzione particolare alle persone intolleranti. Ad ogni evento oltre alla preparazione saranno presentate aziende e prodotti di eccellenze gastronomiche e si racconteranno le loro storie

Dove lo facciamo

Le Cooking Class, cene, pranzi  si terranno sempre e comunque in abitazioni private delle nostre collaboratrici ma sempre e comunque attrezzate per potervi offrire il massimo del confort e le attrezzature adatte allo scopo, questa scelta è stata fatta per  non discostarsi dalla realtà di cui giornalmente viviamo, ad ogni evento possono partecipare max 10 persone prenotando direttamente dal sito e pagando solo la quota di prenotazione.

Con chi lo facciamo

I tutor saranno oltre alle amiche Campanine anche appassionati di cucina, food blogger, chef, che proporranno sempre e comunque la gastronmia Campana, proponendo le eccellenze e i prodotti enogastronomici di questo ricco territorio. Se  vorrai potrai proporre la tua candidatura attraverso il form contatti noi metteremo a disposizione le strutture e le relative attrezzature e i prodotti, ad ogni show cooking si potranno degustare i piatti preparati e poterli insieme condividerli un modo per poter conoscersi e provare a mettersi in gioco 

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TRADIZIONE E INNOVAZIONE LA CAMPANIA GOURMET FOOD BLOGGER @spadellatavola

Quello che gli atri dicono di noi

Trovandomi per vacanze in Campania non potevamo farci mancare questa ghiotta occasione, la nostra amica proprietaria del B&B dove eravamo ospitati ci ha proposto questa fantastica esperienza. Clima familiare ottimo cibo e la simpatia della cuoca Rosaria ha completato la magnifica serata

Per un Siciliano come mè amante della cucina borbonica non poteva mancare questa bellissima esperienza. Mangiare il casatiello e la pizza con la scarola piatti forti di tradizione non mi ha fatto rimpiangere la mia cucina. Consiglio a tutti di fare questa ottima e piacevole esperienza

Sempre in giro tra le bellezze di Napoli non poteva mancare un tuffo nella cultura gastronomica di questa fantastica città. Serata stupenda e all’insegna delle eccellenze gastronomiche e di tanta tanta simpatia e amicizia ci torneremo per un altro tuffo

Lo spazio era un po’ stretto per poter starci un po’ tutti però mi sino divertito da matti è stato carina la storia del pomodoro a Napoli. Inoltre aver incontrato persone ed aver stretto con loro una bella amicizia non potrei dire che sia stata una serata comune. Grazie

Una festa privata, una cena con amici, un semplice incontro siamo a tua disposizione

per mettere a tua disposizione tutta la nostra esperienza e professionalità

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Se vuoi proporti come tutor, potrai inviarci la tua candidatura scrivendo nel box accanto, saremo lieti di poterti averti nella nostra squadra

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